福井県醬油味噌工業協同組合

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吉五商店

よしごしょうてん

ブランド名:吉五のみそ

南条郡南越前町今庄109-25

明治33年に開業して以来、現在4代目当主が中心になって営業しています。店舗は古めかしい雰囲気を大切にしており、古き良き時代にタイムスリップしたような感じです。伝統的手法で商品を製造しており、こだわりを持ちながらも改良を重ねています。
吉五商店の

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吉五みそ画像

吉五みそ

麹製造も木桶、手作りで造っています。天然醸造はもちろんですが、木桶仕込みで行っており、独特の酵母菌が住み付いている蔵にて長期熟成したお味噌です。
はまなみそ画像

はまなみそ

アツアツのごはん、酒の肴やお茶漬けに最高です。ナスがゴロゴロ入っています。
厚揚げ画像

厚揚げ

木綿豆腐を揚げた食感です。表面も中身もやわらかい絶品です。
吉五商店の

蔵元詳細

吉五商店外観

会社概要

  • 会社名
  • 吉五商店
  • 代表者
  • 吉田 良治
  • TEL
  • 0778-45-0025
  • FAX
  • 0778-45-0685
  • 定休日
  • 不定休

吉五商店へのアクセス南条郡南越前町今庄109-25

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吉五商店へ電話する 0778-45-0025 8:00〜17:00

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