創業以来、専ら醤油専業メーカーとして、常に郷土に密着した「味」を守り続けながら消費者ニーズにお応えし、更に醤油をベースとしたいろんな調味料の研究開発にも取り組んでおります。『フクしょうゆ』の工場直販店では、加工品も含め約20種類の商品が揃っています。中でも注目したいのは、木樽から直接注ぐ量り売り。100㎖から醤油が購入出来て、エコな上に鮮度も高く人気です。試飲もできますから、いろんな味の中からお気に入りを見つけてください。気軽に立ち寄ってみてください。小さな店舗ですが、発酵食品の店を目指しており、発酵商品も投入しています。お客様が安心して利用できるよう心がけています。

フク醤油(株)の

おすすめの商品

福井こだわり醤油「遊」

福井県産の丸大豆・小麦・若狭湾の海水塩と、地元の酒粕を使い、自然のままに発酵、熟成させて出来上がった、天然醸造丸大豆醬油です。甘味料や砂糖を使わずに、ソフトでマイルドな美味しい醤油に仕上げました。素材を活かすことと、お客様の健康を願う気持ちをもって、商品の提案をしています。

お醤油屋さんの贅沢ソース

福井県産「越のルビー」（フルーツトマト）を自社で丁寧にすりおろし、弊社自慢の”醤油”とブレンドし、あっさりとしたソース風に仕上がりました。揚げ物等やオムレツにかけてお召し上がりください。

フクしょうゆ　ニューマイルド

マイルドな甘さで、やわらかな口当たりの、とても美味しい醤油で、越前海岸の民宿では、とりたての刺身醤油として評判がいいです。また、焼き餅にもよく合います。

フク醤油(株)の

工場見学

「醤油がどうやってできるのか？」「醤油の歴史」など醤油について楽しみながら、見て体験しながら学ぶことができます。是非、フクしょうゆの工場見学にお越しくださいませ。社員一同お待ちしております。

• 実施時間
• 営業時間に準じる
• 見学所要時間
• 約60分
• 参加費
• 無料
• 参加人数
• 20名様まで
• 申込方法
• 電話・FAXまたは公式ホームページのフォームにて受付しています。

フク醤油(株)の

蔵元詳細

会社概要

• 会社名
• フク醤油(株)
• 代表者
• 相馬　務
• TEL
• 0776-54-2929
• FAX
• 0776-54-5209
• 定休日
• 日・祝（土は不定休）・夏季・年末年始
• 資本金
• 3,200万円

フク醤油(株)へ電話する 0776-54-2929 月～金9:00-17:00

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